Националното състезание по професии в сферата на туризма

На тържествена церемония в зала SEA на Maritim Hotel & SPA Paradise Blue снощи обявиха победителите в тазгодишното Национално състезание по професии в сферата на туризма, провело се във ваканционно селище „Албена“ в периода 19-20 април. Сред участвалите 183 ученика от 48 професионални гимназии, най-добре представилите се в отделните категории са както следва:

Най-добър млад готвач:

• 1-во място – Симона Костадинова, ПГТ „проф. д-р Асен Златаров“ гр. Варна
• 2-ро място – Петя Славейкова, СПГТ гр. София
• 3-то място – Яни Митев, ПГТ „д-р Васил Берон“ гр. Велико Търново

Най-добър млад сервитьор:

• 1-во място - Георги Калоянов, СПГТ гр. София
• 2-ро място – Преслава Дякова, ПГТ „д-р Васил Берон“ гр. Велико Търново
• 3-то място – Дезире Иванова, ПГОХ „Райна Княгиня“ гр. Стара Загора

Най-добър млад хлебар-сладкар:

• 1-во място - Димитър Цветков, СПГТ гр. София
• 2-ро място – Габриела Неделчева, ПГТ „проф. д-р Асен Златаров“ гр. Варна
• 3-то място – Цветелина Миланова, СГХСТ гр. София

Най-добър млад барман:

• 1-во място – Теодор Стайков, ПГТ „Иван Вазов“ Слънчев бряг
• 2-ро място – Борис Банчев, ПГТ „проф. д-р Асен Златаров“ гр. Варна
• 3-то – Даниел Христов, ПГТ „Пенчо Семов“ гр. Габрово

Най-добър млад хотелиер:

• 1-во място – Мирела Петрова, ПГТ „д-р Васил Берон“ гр. Велико Търново
• 2-ро място – Евелина Варадинова, ПГТ „проф. д-р Асен Златаров“ гр. Варна
• 3-то място – Мартина Лозанова, СПГТ гр. София

Най-добър млад аниматор:

Дневна анимация

• 1-во място - ПГОХ „Райна Княгиня“ гр. Стара Загора
• 2-ро място - ПГТ „проф. д-р Асен Златаров“ гр. Варна
• 3-то място - ПГТ „Алеко Константинов“ гр. Плевен

Вечерна анимация

• 1-во място - СУ „Христо Смирненски“ гр. Хисаря
• 2-ро място - ИПГИТ „Алеко Константинов“ гр. Велинград
• 3-то място – СПГТ гр. София

Националното състезание е организирано от Асоциацията на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България и Министерство на образованието и науката, със съдействието на Българска хотелиерска и ресторантьорска асоциация. Символичен домакин е Професионалната гимназия по туризъм „П. К. Яворов“ в Добрич. В рамките му участниците приготвиха за журито кулинарни блюда, печива, десерти и напитки, сервираха на гости пред погледа на оценяващите, представиха свои авторски анимационни програми и симулираха управлението на хотели. Проявата откри министърът на туризма Илин Димитров, а в края й участниците се обединиха около становището, че тазгодишното издание е нагледен пример за прилагане на най-високите стандарти за гостоприемство на българския туристически продукт.