Ресторант Celebritá
С италиански финес

Времето
в Albena.bg
01-clearВремето14°
water-tempВода16°
x
лична информация
споразумение за поверителност
Напред
x
Всички хотели
    • Всички хотели
  • Хотели Deluxe & Lifestyle
    • Maritim Hotel Paradise Blue
    • Flamingo Grand Hotel & SPA
  • Хотели Beach & Fun
    • Malibu
    • Sandy Beach
    • Flamingo
    • Villa Albena Beach
    • Kaliakra Beach
    • Laguna Garden
    • Arabella Beach
    • Laguna Mare
    • Laguna Beach
    • Kaliakra Mare
    • Kaliopa
  • Хотели Beach & Green
    • Gergana
    • Elitsa
    • Nona
    • Mura
    • Slavuna
    • Boryana
  • Хотели Aquaclub
    • Ralitsa Aquaclub
    • Ralitsa Superior
    • Vita Park
  • Хотели Smart & Easy
    • Althea
    • Villas Magnolia
    • Dobrudja
    • Com
    • Kompas
    • Orchidea
    • Magnolia
    • Villas Green Albena
    • Panorama
    • Oasis
2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0
  • 0
  • 1
  • 2
Гарантирана най-добра ценаБез скрити таксиБезплатна анулация*Възможности за трансфер
Резервирай

Ресторант Celebritá

Пътували ли сте скоро до Средиземноморието? Не търсете билет - ресторантът със звучното име Челебрита (от италиански - знаменитост) ви дава възможност да поемете на кулинарно пътешествие до екзотичния европейски Юг и да почувствате вкуса на Италия. Най-вкусната пица на пещ, прясна домашна паста, пивко вино и още много ви очакват в сърцето на Албена.

Можете да резервирате своята маса в ресторант Челебрита като част от програмата Dine Around. Ресторантът е обзаведен типично по италиански, а неповторимата атмосфера и приятелското отношение са повече от гарантирани. 

  • restaurantПица
  • drinksНапитки
  • barbecueБарбекю
  • barbecueБургери с говеждо от порода Блек Ангъс
  • credit-cardПлащане с карта
  • ecologyЕкологични съставки
  • restaurantПаста

Обедно меню

Петък /14.05.2021/

ДНЕС ЗА ВАС ГОТВЯТ ШЕФ ГОТВАЧИ ОТ АЛБЕНА

Дора Тодорова - шеф готвач хотел "Калиакра"

Антон Стоянов - шеф готвач аквапарк "Аквамания"

Димитър Иванов - шеф готвач хотел „Арабела Бийч“ 

Мартин Екзаров - заместник шеф готвач хотел "Фламинго Гранд"


Българска национална кухня

Пилешка кавърма по Радомирски

300гр - 6.00 лв


Салати

Краставици с копър

250гр - 3.00 лв

 

Зелена салата с риба тон, царевица и маслини

250гр - 4.50 лв

 

Гръцка салата

300гр - 4.90 лв


Предястия

Златоградски катък с препечен хляб

200гр - 4.00 лв

/краве сирене, цедено мялко, чесън, черен пипер, краве масло/

 

Домашен хайвер с препечен хляб

200гр - 4.00 лв

/домашен разбит хайвер, маслини, препечен хляб/​

 

Топеница от домашна лютеница с краве сирене и подправки

200гр - 4.00 лв

/лютеница, краве сирене, самардала, чесън, магданоз, препечен хляб/


Супи

Таратор

300гр - 3.00 лв

 

Телешки гулаш

300гр - 3.00 лв


Ястия

Картофена яхния

300гр - 4.70 лв

 

Филе от сьомга с лимоно ризото

300гр - 9.90 лв

 

Филе от ципура с Пролетна салата

300гр - 8.50 лв

 

Пиле "Пиката" с пресни пържени картофи

350гр - 6.50 лв

 

Свински врат на скара с с гъбен сос и пресни пържени картофи

350гр - 6.90 лв


Скара

Свинско кебапче

80гр - 1.80 лв

 

Свинско кюфте

80гр - 1.80 лв

 

Телешко кюфте "Блек Ангъс"

80гр - 4.90 лв

/кюфте от телешка кайма "Блек Ангъс" от фермите на Албена/


Гарнитури

Пресни пържени картофи

150гр - 2.50 лв


Десерти

Поширана круша

150гр - 2.90 лв

/круша, пчелен мед от фермите на Албена, канела, ванилия, карамфил/

 

Плодова Тарта

120гр - 4.50 лв


Обедното меню в ресторанта е до 15:30 часа

Основно меню

САЛАТИ

Салата „Челебрита“

Микс свежи салатки, печено цвекло, сирене лабне от козе мляко, поширана круша, карамелизирани лешници, зехтин, балсамова редукция

250 гр – 7,90 лв

 

Салата „Цезар“

Хрупкав айсберг, чипс от бекон, пилешко филе, чери домати, яйце, пармезан, крутони, Цезар дресинг

350 гр – 9,90 лв

 

Салата с крехко патешко месце

Микс свежи салатки, малинов дресинг, мариновано месо от патешко бутче, чери домати, бейби моцарела, хлебни и маслинови трохи

250 гр – 7,90 лв

 

Салата “Българче“

Розов домат, пресен печен пипер, мус от краве и овче сирене, маслини, дресинг от магданоз, зелен лук и пресен пипер

400 гр - 8,50 лв

 

Салата Витамина

Микс свежи салатки, мариновани моркови със зехтин и лайм, микс от запечени ядки, портокалово-меден дресинг с джинджифил и пенливо вино

250 гр - 7,50 лв


СТАРТЕРИ

Домашен тарама хайвер

Домашен тарама хайвер, препечен хляб и маслини, лимон

150 гр – 7,90 лв

 

Дуо от Златоградски катък и балкански айвар, домашно мариновани печени чушлета и препечен хляб

Цедено мляко, чесън, краве сирене, краве масло, айвар

150 гр – 7,70 лв

 

Хумус със сумак

Нахут, сусамов тахан, чесън, зехтин, лимон, сумак, хрупкава пшенична тортиля

150 гр – 7,90 лв

 

Гуакамоле с хрупкава пшенична Тортиля

Авокадо, домати, лук, люта чушка, зехтин, лайм, кориандър

150 гр – 9,90 лв

 

Черноморски миди

Миди, чесън, лук зелен, копър, мента, девесил, магданоз, маскарпоне, пенливо вино, цитрусов фреш

600 гр – 11,90 лв

 

Кралски скариди

Кралски скариди, лук шалот, чесън, чери доматки, крем фреш, бяло вино, краве масло, лайм зест, магданоз, сервирани с гуакамоле

200 гр – 18,90 лв

 

Хрупкави калмари по рецепта на Главния Готвач

Калмари туба, златиста панировка Панко и домашен тартар сос

200 гр – 14,90 лв

 

Октопод на барбекю

Октопод, арабски лимонов кускус със сушени домати и мента, пюре от сладък картоф

220 гр – 25,00 лв


СУПИ

Супа на деня

По предложение на нашият Шеф готвач

300 гр – 3,50 лв


РИЗОТО, ПИЦА И ПАСТА

Ризото с пиле и маскарпоне

Арборио, пилешко месо, маскарпоне, масло, пармезан

250 гр – 10,50 лв

 

Ризото с кейл и спанак

Aрборио, кейл, спанак, пресни градински подправки, масло, пармезан

250 гр – 10,90 лв

 

Ризото с морски дарове

Арборио, октопод, кралски скариди, черноморски миди, калмари

250 гр – 10,50 лв

 

Талиателе карбонара

Талиателе, бекон, сметана, жълтък, пармезан

350 гр – 11,00 лв

 

Талиателе с горски гъби

Талиателе, печурки, шийтаке, манатарки, лимонов крем, кедрови ядки, рукола, пармезан

350 гр -  10,00 лв

 

Пица Маргарита

Доматен сос, моцарела, чери доматки, босилек

400 гр -  10,50 лв

 

Пица Пeпероне

Доматен сос, пеперони, моцарела

450 гр -  12,50 лв

 

Пица Прошуто и рукола

Доматен сос, моцарела, прошуто, рукола, пармезан

450 гр -  13,50 лв

 

Пица Куатро Формаджи

Доматен сос, моцарела, синьо сирене, пушено сирене, пармезан

400 гр -  13,00 лв

 

Пица Капричоза

Доматен сос, моцарела, шунка, гъби, маслини

450 гр -  12,50 лв

 

Пица Чикен

Доматен сос, моцарела, пилешко месо, кисели краставички, маслини

450 гр -  12,50 лв

 

Пица Вегетариана

Доматен сос, моцарела, гъби, пресен пипер, царевица, маслини

450 гр -  12,00 лв


ОСНОВНИ ЯСТИЯ

Лаврак на барбекю с азиатско песто

Лаврак, лимонов арабски кускус, сушени домати и мента

500 гр – 17,90 лв

 

Филе от Фагри с уасаби майонеза и хлебни трохи

Фагри, пухкаво картофено пюре с маскарпоне, уасаби майо, хлебни трохи, микс свежи салатки и лимонов зехтин с риган

400 гр – 20,90 лв

 

Прясна риба на деня

Прясно уловена от нашите рибари

 

Класически пържен Калкан

Калкан, микс свежи салатки, лимонов зехтин

350 гр – 42,00 лв

 

Филе Сюпрем от свободно отгледана токачка

Токачка, картофен гратен с пушен червен пипер и добруджански гьобек, пюре от моркови и портокалов деми сос с италианско вино Марсала

350 гр – 27,00 лв

 

Пилешко филе Росо на барбекю

Пилешко филе, пухкаво картофено пюре с маскарпоне, гриловани тиквички, деми сос

350 гр – 14,90 лв

 

Кесадиля от пилешко месо Росо и чедър сос

Пилешко филе, пшенична тортиля, пилешко месо, чедър сос, кориандър, гуакамоле, заквасена сметана

350 гр – 13,50 лв

 

Свински ребра, приготвени на слаб огън

Свински ребра, глазирани с азиатско песто, айвар с овче сирене и балкански подправки, домашен чипс

450 гр – 17,50 лв

 

Свински Т-Бон стек на скара

Свински Т-бон стек, билково масло, айвар с овче сирене и балкански подправки, домашен чипс

350 гр – 17,50 лв

 

Патешко бутче конфи

Патешко бутче, пухкаво картофено пюре с маскарпоне, смесете пресни салати и сладко от люти чушки

350 гр – 13,90 лв

 

Бляк Ангъс телешки чийзбургер

Бургер Бляк Ангъс, сирене чедър, майонеза с трохи от бекон, айсберг, домат, хрупкав лук, домашно мариновани краставички, пържени картофки

400 гр – 11,90 лв

 

Бляк Ангъс телешки бургер с бекон и BBQ сос

Бургер Бляк Ангъс, барбекю сос, айсберг, домат, домашно мариновани краставички, пържени картофки

400 гр – 11,90 лв

 

Бляк ангъс рибай стек

Рибай стек Бляк Ангъс, картофен гратен с пушен пипер и Добруджански гьобек, сотиран кейл и спанак с градински билки, демиглас сос

400 гр – 40,00 лв

 

Сърф енд Търф /Бляк Ангъс рибай стек и кралски скариди/

Рибай стек Бляк Ангъс, пюре от сладки картофи с трюфел зехтин, сотирано кейл и спанак с градински билки

400 гр – 40,00 лв


Десерти

Портокалово крем брюле с кардамон

Яйца, сметана, ванилия, портокал, кардамон, кафява захар

100 гр – 5,50 лв

 

Класическо италианско Тирамису

Маскарпоне, бишкоти, кафе, Марсала, ликьор Тиа Мария, какао

120 гр – 4,90 лв

 

Чийзкейк

Насладете се на различен вкус всеки ден

120 гр – 4,90 лв

 

Италиански сладолед

80 гр – 2,50 лв


Напитки

Вкусът на Албена собствено производтсво

 

Натурален, студено пресован сок (Bag in box) от градините на Албена 3 л

Ябълка – 8,00 лв

Круша – 9,00 лв

 

Гроздова ракия 

0.700 л - 16,00 лв

Черешова ракия 

0.500 л - 16,00 лв

Сливова ракия

0.700 л - 14,30 лв

 

Безалкохолни напитки

Coca-Cola, Fanta, Sprite & Tonic

1.500 л - 2,70 лв

Schweppes Club Soda

1.250 л - 2.30 лв

Минерална вода

1.500 л - 1.50 лв

 

Бира

Heineken

0.500 л - 2.70 лв

Stella Artois

0.500 л - 2.70 лв

Staropramen

0.500 л - 2.70 лв.

Grolsch

0.500 л - 3.70 лв

Guinness Draught

0.440 л - 4.00 лв

Guinness Extra Stout

0.330 л - 4.00 лв

Radeberger

0.330 л - 2.70 лв

Corona

0.355 л - 4.00 лв

Heineken 0.0%

0.330 л - 2.70 лв

 

Бели Вина

Шардоне Геранея Албена

0.750 л - 9.00 лв

Шардоне Барел Гераниум Албена

0.750 л - 12.00 лв

Совиньон Блан Геранея Албена

0.750 л - 9.00 лв

Мускат Геранея Албена

0.750 л - 9.00 лв

Вионие Геранея Албена

0.750 л - 9.00 лв

Купаж Геранея Албена

0.750 л - 9.00 лв

Ризлинг и варненски мискет изба Варна

0.750 л - 13.50 лв

Тамянка Калацерка Калакрия

0.750 л - 13.50 лв

3.000 л (bag in box) - 21.00 лв

Вина Розе

Розе „Блъш“ изба Варна

0.750 л - 13.50 лв

Розе от Широка мелнишка лоза изба Златен Рожен Мелник

0.750 л - 13.50 лв

3.000 л (bag in box) - 24.00 лв

„Ле Розе“ Сира, Малбек и Каберна Фран Катаржина

0.750 л - 19.00 лв

 

Червени Вина

Мелнишки купаж изба Златен Рожен Мелник

0.750 л - 13.50 лв

5.000 л (bag in box) - 35.00 лв

Мелнишки сепаж изба Златен Рожен Мелник

0.750 л - 23.00 лв

Широка мелнишка лоза изба Златен Рожен Мелник

3.000 л (bag in box) - 24.00 лв

САНСИ Санджовезе и Сира изба Златен Рожен Мелник

0.750 л - 19.00 лв

СМС Сира, Мерло и Санджовезе изба Варна

0.750 л - 13.50 лв

Стелиън Класик Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира Ейнджълс Естейт

0.750 л - 24.00 лв

Контемплейшънс Мерло и Малбек Катаржина

0.750 л - 18.00 лв

„Ла Верите“ Каберне Фран Катаржина

0.750 л - 32.00 лв


Ястия по предварителна заявка, приготвени от нашите топ шефове

Заявките се приемат 48 часа предварително на посочените по-долу телефони

 

Домашна селска погача със сирене, приготвена по автентична добруджанска рецепта

1.500 кг – 15,00 лв

 

Традиционни български ястия

Пълнена пуйка с лимец, сушени плодове и пресни подправки от градините на Албена

4.300 - 4.500 кг – 87,00 лв

Цял заек Капама, приготвен в глинен съд по стара Родопска рецепта

1.800 - 2.000 кг – 59,00 лв

Агнешко бутче с пресни подправки от градините на Албена

2.700 - 3.000 кг – 119,00 лв

Зелеви сърми, приготвени в глинен съд от телешка кайма (Блек Ангъс) от Нашата Ферма, свинска кайма, ориз и пресни подправки от градините на Албена - 12 бр.

1.500 - 1.700 кг – 29,00 лв

Свински джолан с кост и кожа

1.800 - 2.000 кг – 29,90 лв

Печен свински бут с кост и кожа

6.200 - 6.500 кг – 139,90 лв

Цяло печено прасенце с хрупкава коричка

12.000 - 14.000 кг – 299,00 лв

Печени самоковски картофи с билки

1.000 – 6,00 лв

 

Торти

Торта плодова Albena Gardens /с плодове от градините на Албена/
Чийз кейк Боровинка
Торта Шоколадова
Торта Нутела

8 порции - 29.00 лв
12 порции - 45.00 лв


Цена за доставка: 3,00 лв

Район на доствка:

Всички хотели и вили във в.с. Албена
гр. Балчик /вкл. Lighthouse Golf & Spa/

с. Кранево
с. Рогачево
с. Оброчище 
с. Ген. Кантарджиево
с. Църква
с. Соколово
с. Батово

/вкл. вилните им зони/

Ресторантът работи всеки ден. Поръчки се приемат от 10:00 до 20:00ч.


Телефони за поръчка:

+359 (0) 885 853 416
+359 (0) 700 12 110

Работно време - A la carte Restaurant
09:00 - 20:00
За резервации
+359 885 853 248
За доставки на храна
+359 885 853 416 || 0700 12 110
celebrita@albena.bg
Получавайте последните новини и оферти направо във вашата пощенска кутия
Абонирай се